Quamar M80 T es un molinillo profesional bajo demanda para espresso con fresas planas de 63 mm, pantalla con teclado táctil y ajustes de dosis programables, diseñado para cafeterías y tostadores con un consumo diario estándar.
Quamar M80 T Negro
€ 739.00 Iva incl.
DESCRIPCIÓN
Quamar M80 T es un molinillo de café profesional robusto y fiable, concebido para cafeterías, tostadores y bares de espresso con un consumo diario estándar. Sus fresas planas de 63 mm, el resistente cuerpo de aluminio y el potente motor proporcionan la uniformidad y estabilidad necesarias para un servicio cotidiano fiable.
La pantalla con teclado táctil permite seleccionar la dosis de forma inmediata e intuitiva. Los operadores pueden elegir los modos de molienda simple, doble o manual y ajustar el tiempo de molienda de cada dosis con unos pocos toques. Esto agiliza la gestión del trabajo y ayuda a mantener recetas de espresso repetibles durante toda la jornada.
El sistema de regulación micrométrica por pasos ofrece incrementos de 0,01 mm y permite controlar con precisión el grado de molienda. El soporte portafiltro regulable permite moler sin usar las manos y contribuye a crear una estación de trabajo más eficiente.
M80 T no solo es adecuado para espresso, sino también para moka, café de filtro y V60, por lo que constituye un molinillo profesional flexible para negocios que utilizan varios métodos de preparación. Su tolva estándar de 1200 g permite un funcionamiento continuo, mientras que se ofrecen como opcionales tolvas de otras capacidades y un prensador integrado de Ø58 mm o Ø53 mm.
Opcionales bajo pedido:
- Tolva: 250 g
- Tolva: 500 g
- Tolva: 1500 g
- Prensador integrado: Ø58 mm
- Prensador integrado: Ø53 mm
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
| Uso | Cafeterías profesionales y tostadores |
| Versión | Bajo demanda con pantalla de teclado táctil |
| Sistema de molienda | Fresas planas |
| Diámetro de las fresas | Ø63 mm |
| Tratamiento de las fresas | Tratamiento apto para uso alimentario |
| Regulación de molienda | Micrométrica por pasos |
| Incremento de regulación | 0,01 mm por paso |
| Sistema de dosificación | Dosis simple y doble programables; modo manual |
| Pantalla | Pantalla con teclado táctil |
| Horquilla portafiltro | Regulable |
| Potencia del motor | 420 W (220–240 V) / 460 W (110–120 V) |
| Tensión | 220–240 V / 110–120 V |
| Frecuencia | 50/60 Hz |
| RPM | 1400 rpm (50 Hz) / 1600 rpm (60 Hz) |
| Capacidad de la tolva estándar | 1200 g |
| Dimensiones (An×Pr×Al) | 175 × 290 × 560 mm |
| Peso neto | 11,5 kg |
| Material del cuerpo | Aluminio |
| Métodos de preparación recomendados | Espresso, moka, café de filtro y V60 |
| Color | Negro mate |
| Peso | 11.5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 17.5 × 29 × 56 cm |
| Color | Negro |
| Plantilla | Doserless |
| Uso | Doméstico |
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