Rancilio Silvia Pro X + Sage The Smart Grinder Pro

DESCRIPCIÓN

Rancilio Silvia Pro X
La nueva versión de Rancilio Silvia Pro X mantiene la apariencia del Rancilio Silvia pero tiene características totalmente diferentes. Es difícil subrayar las diferencias funcionales entre las dos máquinas ya que el Rancilio Silvia Pro X es como un Silvia sobrealimentado con prestaciones, especificaciones funcionales y componentes de nivel profesional. Destacamos a continuación las principales características del nuevo Rancilio Silvia Pro X.

Caracteristicas

• Tecnología de caldera dual. Dos calderas independientes, ambas equipadas con sistema PID. Una caldera está dedicada a la preparación de café, la otra al suministro de agua caliente y vapor.
• PID. Control electrónico de la temperatura del agua en caldera de café y caldera de vapor, mediante PID interno que ofrece una estabilidad de temperatura extremadamente precisa.
• Regulación de la temperatura. La temperatura del agua para el café y el vapor se puede ajustar fácilmente mediante los botones de la pantalla.
• Manómetro. El manómetro profesional indica la presión de la caldera de café en tiempo real.
• Preinfusión blanda. Al activar la función de preinfusión suave, el agua a presión reducida de la caldera de café se distribuye suavemente al panel de café. Esta función, con duración regulable de 0 a 6 segundos, permite preparar el panel de café de la mejor forma posible y favorece una extracción suave y eficaz, es decir, capaz de preservar y potenciar las características sensoriales de cada tipo de blend o monorigen. café.
• Función de purga. El grupo se enjuaga automáticamente cuando se retira el portafiltros.

Sage The Smart Grinder Pro
Con 60 ajustes únicos, este molinillo cónico de muela programable saca el máximo potencial de cualquier elaboración. Elige entre «cups» (tazas) para preparar en cafeteras de émbolo o de filtro, y «shots» (dosis) para café tipo expreso; así, obtendrás la cantidad correcta según el café que estés preparando. Muele directamente en un portafiltros o en un recipiente hermético.

• Muele a tu manera. The Smart Grinder Pro te permite moler directamente en portafiltros, recipientes herméticos, filtros permanentes y filtros de papel. Tú eliges.
• Pantalla LCD. Una pantalla LCD clara y concisa muestra el programa de molido, el tiempo de molido y el número de dosis o tazas que has seleccionado.
• Funciones preprogramadas. Las funciones inteligentes ayudan a tu molinillo a lograr resultados perfectos, independientemente de cuán finos o gruesos necesites moler los granos.
• 60 ajustes de molido. Con tantos ajustes de molienda intuitivos entre los que elegir, alcanzarás la perfección, desde el café expreso hasta el café para cafeteras de émbolo.
• Cantidades precisas con dosing IQ™. El preciso control digital te permite ajustar y programar el tiempo de molido en incrementos de 0,2 segundos, lo que te brinda una precisión absoluta y una dosis perfecta en todo momento.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Rancilio Silvia Pro X

Sage The Smart Grinder Pro