Vibiemme Domobar Junior 2B + Mazzer Mini Elettronico A

DESCRIPCIÓN

En 1961 se construyó la primera máquina de espresso E-61, cuyo sencillo e ingenioso principio de circulación térmica regula el panorama de las máquinas de café expreso hasta la fecha. El inventor de esta tecnologia, FAEMA pasó a la historia en la persona de Ernesto Valente. Este Valente luego fundó VBM y donó la V de su carta inicial para nombrar a los legítimos sucesores de la idea de FAEMA. En ese momento, VBM desarrolló aún más el grupo E-61, lo patentó y lo instaló tanto en el restaurante como en los electrodomésticos. VBM Junior HX es uno de los dos circuitos clásicos más pequeños del mercado, simple y potente.

• La maquina tiene un sistema con caldera individual de 1.1 Litros para el suministro de agua y vapor, equipada con intercambiador de calor, optimizado para funcionar en combinación con la circulación termosifónica del grupo E61, para el suministro de cafè espresso.
• Termostato pre-calibrado para el control de la presión correcta en la caldera.
• El elemento de calentamiento está constituido por una resistencia eléctrica sumergida en la caldera; que permite el calentamiento del agua y la producción de vapor.
• Grupo dispensador in latón cromado.
• Bomba de vibración.
• Lanza boquilla de agua / vapor de cobre cromado con pomo ergonómico.
• Tanque de agua en plástico alimentare que tiene una capacidad de 2.5 litros.
• Control de nivel de agua del depósito a través del sensor.
• Las luces indicadoras de potencia de la máquina, insertar la resistencia, la falta de agua en el tanque.
• Manómetro indicando la presión de la bomba.
• Manómetro que indica la presión de vapor.

Equipo:

• Portafiltro 2 café.
• Portafiltro 1 café.
• Medida.
• Prensador.
• Filtro ciego.
• Cepillo.
• Manual de instrucciones.

Mazzer Mini Elettronico A

• Ajuste micrométrico continuo de la molienda.
• Dispositivo electrónico para seleccionar la dosis.
• Moldea en la demanda. Cada dosis de café es fresca.
• Dosis simple y doble con ajuste independiente.
• Mod. A: touch pad electrónico.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Vibiemme Domobar Junior 2B

Mazzer Mini Elettronico A