Vibiemme Domobar Junior 2B

DESCRIPCIÓN

En 1961 se construyó la primera máquina de café espresso E-61, cuyo principio simple e ingenioso de circulación térmica regula hasta hoy el panorama de las máquinas de café espresso. La primera gran innovación desde entonces es la tecnología de múltiples calderas, que separa la preparación del café de la zona de vapor mediante calderas independientes. De este modo, se obtienen temperaturas seleccionables y estables para el café y una unidad de vapor flexible conmutada. Esto mejora los resultados y ahorra energía. VBM utiliza la perfección del grupo E-61 en combinación con la tecnología de múltiples calderas, uniendo tradición e innovación. Además, JUNIOR 2B es extremadamente compacto, lo que es particularmente apreciado por los clientes que tienen limitaciones de espacio. Por lo tanto, JUNIOR 2B es el miembro más pequeño de la familia VBM 2B, pero pequeño solo por fuera.

• Caldera de cobre integrada para la producción de agua caliente y vapor.
• Termostato preajustado para el control de la presión adecuada en la caldera.
• El elemento calefactor está compuesto por una resistencia eléctrica sumergida en el agua de la caldera; permite el calentamiento del agua y la producción de vapor.
• Grupo dispensador de latón cromado.
• Bomba de vibración.
• Lanza de agua/vapor de cobre cromado con mando ergonómico.
• Depósito de agua de plástico apto para uso alimentario con una capacidad de 2,5 litros.
• Control de nivel de agua en el depósito mediante sensor.
• Indicadores luminosos para el encendido de la máquina, activación de la resistencia y falta de agua en el depósito.
• Manómetro que indica la presión de trabajo de la bomba.
• Manómetro que indica la presión del vapor.

Equipo:

• Portafiltro 2 café.
• Portafiltro 1 café.
• Medida.
• Prensador.
• Filtro ciego.
• Cepillo.
• Manual de instrucciones.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS