DESCRIPCIÓN
En 1961 se construyó la primera máquina de espresso E-61, cuyo sencillo e ingenioso principio de circulación térmica regula el panorama de las máquinas de café expreso hasta la fecha. El inventor de esta tecnologia, FAEMA pasó a la historia en la persona de Ernesto Valente. Este Valente luego fundó VBM y donó la V de su carta inicial para nombrar a los legítimos sucesores de la idea de FAEMA. En ese momento, VBM desarrolló aún más el grupo E-61, lo patentó y lo instaló tanto en el restaurante como en los electrodomésticos. VBM Junior HX es uno de los dos circuitos clásicos más pequeños del mercado, simple y potente.
- La maquina tiene un sistema con caldera individual de 1.1 Litros para el suministro de agua y vapor, equipada con intercambiador de calor, optimizado para funcionar en combinación con la circulación termosifónica del grupo E61, para el suministro de cafè espresso.
- Termostato pre-calibrado para el control de la presión correcta en la caldera.
- El elemento de calentamiento está constituido por una resistencia eléctrica sumergida en la caldera; que permite el calentamiento del agua y la producción de vapor.
- Grupo dispensador in latón cromado.
- Bomba de vibración.
- Lanza boquilla de agua / vapor de cobre cromado con pomo ergonómico.
- Tanque de agua en plástico alimentare que tiene una capacidad de 2.5 litros.
- Control de nivel de agua del depósito a través del sensor.
- Las luces indicadoras de potencia de la máquina, insertar la resistencia, la falta de agua en el tanque.
- Manómetro indicando la presión de la bomba.
- Manómetro que indica la presión de vapor.
Equipo:
- Portafiltro 2 café.
- Portafiltro 1 café.
- Medida.
- Prensador.
- Filtro ciego.
- Cepillo.
- Manual de instrucciones.
Molinillo CEado E5P Nuevo Modelo
- Es pequeño, pero hace todo genial. El nuevo diseño, aún más compacto, se adapta fácilmente a cualquier habitación y la extrema facilidad de uso lo hace ideal para cualquier operador y servicio.
- Steady Lock Grinder
- El sistema, único en el mundo, que garantiza la distancia constante entre las piedras de molino en todas las condiciones de tensión de trabajo, lo que permite mantener el tamaño de partícula establecido.
- Piensa fuerte
- Estructura de aleación ligera, motor asíncrono con protección térmica y campana de policarbonato. Los mejores materiales con la máxima fiabilidad.
- Botón de impulso
- La operación bajo demanda se realiza de forma sencilla e intuitiva, mediante un botón lateral, adecuado para cualquier tipo de operador y servicio.
- Trabajar mejor
- La compacidad extrema brinda un gran espacio operativo, lo que también le permite soportar fácilmente el molinillo de café de servicio, facilitando la molienda a demanda, incluso para los descafeinados.
Características principales
- Operación manos libres
- Ajuste micrométrico clásico continuo
- Amoladora de bloqueo constante
- Botón de impulso
Colores disponibles: negro
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
VBM Domobar Junior HX
Número de calderas |
1 |
Capacidad de la caldera |
1.1l |
Bomba |
vibrante |
Capacidad del tanque |
1.3l |
Potencia |
1600 W |
Voltaje |
230 V / 16 A |
Dimensiones (A / L / P) |
34 / 22.5 / 42 cm |
Peso |
20 kg |
Molinillo CEado E5P Nuevo Modelo
Voltaje |
220-240 V / 50-60 hz |
Potencia |
300 W |
Rpm |
1380 / 1650 rpm |
Ignicion Botón |
de pulso |
Peso neto |
7,9 kg |
Peso bruto |
8,8 kg |
Dimensiones |
178 x 212 x 440 mm |
Burrs |
Φ64 |
Capacidad de la tolva |
600 g |
Nota |
Modelos de tensión adicionales disponibles |
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