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Lleva la precisión de nivel cafetería a tu cocina con el Mahlkönig E64 WS Grind-by-Weight. Equipado con tecnología profesional Grind-by-Weight (precisión de 0,1 g) y conectividad Grind-by-Sync, garantiza dosificación constante, extracciones repetibles y un espresso rico y equilibrado, de forma silenciosa y rápida (hasta 3,5 g/s).
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DESCRIPCIÓN
Lleva la precisión de nivel cafetería a tu cocina con el Mahlkönig E64 WS Grind-by-Weight. Equipado con tecnología profesional Grind-by-Weight (precisión de 0,1 g) y conectividad Grind-by-Sync, garantiza dosificación constante, extracciones repetibles y un espresso rico y equilibrado, de forma silenciosa y rápida (hasta 3,5 g/s).
El Rey llega a casa. El Mahlkönig E64 WS está diseñado para baristas domésticos que buscan una calidad de espresso sin concesiones con la comodidad de un control inteligente. En un formato compacto, combina la ingeniería profesional de Mahlkönig con funciones digitales avanzadas para que cada extracción sea más consistente.
En su núcleo, la tecnología Grind-by-Weight mide cada dosis con una precisión de 0,1 g, reduciendo el desperdicio y ayudándote a reproducir exactamente tu receta, taza tras taza. El molinillo también es compatible con Grind-by-Sync, lo que permite conectarlo con máquinas o dispositivos compatibles con Sync y alinear automáticamente el ajuste de molienda con el tiempo de extracción objetivo, mejorando la repetibilidad y el flujo de trabajo.
El ajuste de molienda es electrónico y se basa en la tecnología patentada Disc Distance Detection (DDD) de Mahlkönig, que mide la distancia entre muelas en micras para realizar cambios precisos y controlados. La calibración a cero sin herramientas facilita el ajuste, guiado directamente desde la pantalla.
Con muelas de acero especial de 64 mm, el E64 WS produce partículas uniformes para un sabor limpio y expresivo y una taza equilibrada. También está pensado para el uso doméstico real: nivel de ruido reducido para las mañanas tempranas, iluminación ambiental personalizable y una salida ajustable con rótula para moler directamente en tu portafiltro preferido.
Por último, la aplicación Mahlkönig Sync conecta el molinillo a la nube para una configuración sencilla, actualizaciones automáticas de software y análisis de datos, manteniendo el equipo siempre actualizado y tu rutina constante.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
| Product name | Mahlkönig E64 WS Grind-by-Weight (Molino de espresso para uso doméstico) |
| Grinding system | Grind-by-Weight + Grind-by-Sync (ecosistema Sync) |
| Dose accuracy | 0.1 g |
| Grind adjustment | Electrónico, basado en micras (Disc Distance Detection – DDD) |
| Zero calibration | Fácil, sin herramientas (guiado en pantalla) |
| Burrs | 64 mm |
| Burr material | Acero especial |
| Grinding capacity | Aprox. 2–3.5 g/s (fino–grueso)* |
| Recommended use | Espresso (hogar) |
| Noise level | Reducido / funcionamiento silencioso |
| Bean hopper capacity | Aprox. 250 g |
| Connectivity | Mahlkönig Sync App + Cloud |
| App features | Emparejamiento, estadísticas de uso, eventos grind-to-brew (con dispositivos compatibles), actualizaciones automáticas, información de mantenimiento |
| Spout | Salida ajustable con rótula |
| Lighting | Iluminación ambiental personalizable (gama completa de colores) |
| Power (EU) | 220–240 V / 50–60 Hz / 1~ / 200 W |
| Idle speed | 1950 rpm |
| Dimensions (W×H×D) with hopper | 15.4 × 39 × 21.8 cm |
| Packaging dimensions (W×H×D) | 50.5 × 23 × 35.5 cm |
| Net weight | 5.8 kg |
| Gross weight | 8.5 kg |
| Certifications | CB, CE, KC, PSE, UKCA, SAA, RCM, ETL, ROHS, CCC, NSF |
| Colors | Negro mate; Blanco mate |
| Notes | *La capacidad de molienda depende del tipo de café y del ajuste de molienda; valores de laboratorio; especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso. |
| Peso | 5.8 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 21.8 × 15.4 × 39 cm |
| Color | Blanco |
| Plantilla | Dosing |
| Uso | Doméstico |
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