Gaggia La Nera 2 Grupos Compacto

DESCRIPCIÓN

La última máquina profesional de Gaggia Milano, La Nera, transmite la intensa emoción que solo el mejor espresso puede dar. Una máquina contemporánea, adecuada para las tendencias y necesidades más modernas del mundo del café, como lo demuestra la posibilidad de controlar de forma remota sus funciones y rendimiento, así como contar con kits portafiltros adecuados para cápsulas profesionales y monodosis de papel con certificación ESE.

Una solución fexible
El Nera tiene dimensiones compactas y facilidad de uso que se adaptan perfectamente a la elección inflexible de materiales de construcción, por ejemplo en el área de trabajo y en los acabados, ambos hechos de acero inoxidable resistente a la corrosión.

Un ojo en la tecnología
No se trata solo de materiales; La Nera también es tecnología. Por ejemplo, es posible utilizar la plataforma Smartia para el control remoto de su actuación, haciendo de La Nera una propuesta aún más cautivadora. Además, la máquina está equipada con grupos de infusión y extracción de alto rendimiento; el área de trabajo y los botones se benefician de la retroiluminación LED y las perillas ergonómicas de vapor y agua caliente se pueden activar con una rotación de solo 90 °.

Especificaciones técnicas

• Caldera de cobre con intercambiador de calor independiente para cada grupo
• Control electrónico del nivel del agua en la caldera.
• Control remoto del rendimiento y los parámetros de la máquina a través de la plataforma SMARTIA
• Paneles y acabados de acero inoxidable resistentes a la corrosión
• Distancia entre la bandeja para tazas y el dispensador de café: 91 mm / 3,6 in
• Área de trabajo iluminada por LED
• Botones retroiluminados para cada grupo: 4 botones de marcación directa programables y 1 botón
• ‘Purgar’ para iniciar el ciclo de enjuague
• Perillas ergonómicas de agua y vapor (sistema de cuarto de vuelta)
• Vapor y agua caliente
• Pies antideslizantes

Accesorios bajo demanda

• También disponible con el kit profesional de fltro de cápsulas (Lavazza Blue®, Nespresso®, Espresso Point® y Cafftaly®)
• También disponible con soporte específico para monodosis de papel de café con certificación ESE
• Guías para bandeja calienta tazas

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS