Victoria Arduino Mythos One Clima Pro Negro

 1,995.00 Iva incl.

Mythos One es la nueva generación de molinillos de café “on demand” con el más alto nivel de tecnología para satisfacer las necesidades del barista más exigente.

  

DESCRIPCIÓN

Mythos One es la nueva generación de molinillos de café “on demand” con el más alto nivel de tecnología para satisfacer las necesidades del barista más exigente. La nueva frontera para los molinos Mythos One destaca por su innovadora tecnología Clima Pro y por el sistema Clump Crusher que asegura la consistencia de la dosis y la regularidad en el flujo de salida del café dando una mejor calidad de extracción. La tecnología del Mythos One no ha pasado desapercibida; Día tras día más y más baristas aprecian sus características así como sus nuevos sistemas que ayudan a traer calidad consistente al espresso. La importancia de la gestión de la temperatura al moler el café En el Nuovo Simonelli Mythos One on-demand, la gestión inteligente innovadora de la temperatura de la cámara de molienda garantiza una dosis constante y, por tanto, una mejor calidad de extracción de espresso. La temperatura de molienda tiene un gran impacto en la constancia de la dosis. La tecnología Clima Pro gestiona la temperatura durante la molienda, utilizando un sistema de refrigeración que se activa automáticamente en cuanto el sensor detecta la necesidad. Es una solución sencilla, pero que aporta grandes ventajas para extracción de calidad. Para conservar todos sus aromas y evitar la oxidación que conduce a la rancidez, el café espresso debe molerse instantáneamente.

Los molinillos de café on demand son muy populares para esto, pues ofrecen el café fresco con mejor calidad. Sin embargo, la dosificación del café con un sistema “bajo demanda” no siempre es constante. Tiende a variar dependiendo de cuánto se utilice el molino. Esta es la razón por la que se diseñó el molino a petición Mythos One. Su fuerza radica en dos tecnologías que pueden mejorar la calidad del café y la extracción, al mismo tiempo que ofrecer una precisión extrema, gestión inteligente de residuos, confort acústico y fácil mantenimiento.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Dimensiones LxHxP 188 x 595 x 497 mm
Capacidad 3,2 Kg
Peso 23 Kg
Muelas 75 mm
Material Acero inox
Dosis programadas 3

 

Color

Plantilla

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Uso

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