Potente, con extracción del producto frontal , permite determinar la calidad de congelación variando la velocidad de la cuchilla desde 60 asta 130 rpm.
DESCRIPCIÓN
Potente, con extracción del producto frontal , permite determinar la calidad de congelación variando la velocidad de la cuchilla desde 60 asta 130 rpm. Sistema de control con sistema emlettronico inversor. Gelato 12K PRO está equipada con ruedas de freno, se mueve con facilidad cuando sea necesario. Hoja de acero inoxidable AISI 304 con rascador ajustable. Aire acondicionado.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
| Alimentación | 220-240V 50Hz |
| Potencia | 1300W |
| Cantidad máxima de ingredientes | 2.6 kg – 2.5 l. – 2.6 Qt |
| Tiempo de preparación | 12′ |
| Producción máxima por hora | 12 kg – 17 l. – 18 Qt |
| Reducción | 60-130 rpm |
| Dimensiones | 455 x 735 x 1055 mm |
| Peso neto | 70 kg |
| Color | Acero inox |
|---|---|
| Uso | Profesional |
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